La carte de notre restaurant alsacien à Turckheim
Les Prix s’entendent TTC par personne – service compris
Les Entrées
| Terrine de poisson aux petits légumes Fischterrine -*-*-*- Fish terrine | 10.20 € |
| Croustillant de Munster Münsterkäse in Blätterteigkrüste -*-*-*- Hot munster in crispy | 10.20 € |
| Salade Vigneronne Fleischwurst und Käse Salat -*-*-*- meat sausage and cheese in salad | 10.20 € |
| Pâté en croûte alsacien Elsass Kruste Pastete-*-*-*- Alsatian “pâté” | 10.20 € |
| Les 6 Escargots au beurre persillé Schnecken mit butter -*-*-*- Snails with butter | 8.50 € |
Les Plats
| Choucroute à l’alsacienne (5 garnitures) Sauerkraut mit seinen 5 Fleischensorten -*-*-*- Sauerkraut with meat | 19.80 € |
| Steak Tartare minute grillé à la façon de Jérémy gegrilltes steak-tartar -*-*-*- Grilled steak tartare | 23.00 € |
| Rognons de Veau à la forstière Kalbsnieren mit Champignonssauce-*-*-*-Veal kidneys with Mushroom sauce | 20.50 € |
| Entrecôte Grillée, beurre Maître d’Hôtel Gegrilltes Entrecote -*-*-*- Grilled Entrecote | 27.00 € |
| Burger de l’Abreuvoir Burger | 18.50 € |
| Burger Végétarien Vegetariche Burger -*-*-*-Vegetarian burger | 17.20 € |
| Cordon Bleu de Volaille à l’ail des ours, sauce crème Geflügel Cordon Bleu -*-*-*- Poultry cordon bleu | 23.00 € |
| Bœuf Gros Sel et ses crudités Rindfleisch in Bouillon gekocht -*-*-*- Beef cooked in broth | 21.80 € |
Les Desserts
| La crème brûlée Die Creme Brûlée – The crème brûlée | 7,10 € |
| Tiramisu du moment Tiramisu | 7,10€ |
| Meringue Glacée Maison Hausgemachte Eis-Meringue – Iced Home Meringue | 8,00€ |
| Coupe de l’Abreuvoir | 8.00€ |
| Kougelhopf glacé Maison au Marc de Gewurztraminer Eisgekühlter Kougelhopf Hausgemacht mit Marc de Gewurztraminer – Home-made iced Kougelhopf with Marc de Gewurztraminer | 9,80 € |
| Le Café Gourmand | 7,50€ |
| Le Café Liégeois | 7,80€ |
| La Dame Blanche ou Noire | 7,80€ |
| Coupe 3 boules au choix 3-Ball-Pokal Ihrer Wahl – Cup 3 balls of your choice | 6,90€ |
| Sorbet Arrosé | 8,10 € |
| Fondant au chocolat noir Maison Fondant aus dunkler Schokolade – Home Dark Chocolate Moelleux | 9,50 € |
Menu Enfant à 10 €
**jusque 8 ans **
Paire de knacks OU Escalope de poulet à la crème
Frites ou spaëtzlés
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Glace
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Supplément Frites/Spaëtzlés/Salade +1€50
Tout plat principal partagé sera majoré de 10 €
